Яблоки, запеченные с орехами и карамелью
Яблоки, запеченные с орехами и карамелью – простое, но очень вкусное блюдо на десерт. Такие яблоки любят и взрослые, и дети. Иногда их запекают с медом, однако, лучше запечь яблоки с сахаром, а медом полить перед подачей. Такой десерт – настоящее осеннее блюдо, теплое и очень ароматное. Аромат корицы – это еще один компонент, который идеально вписывается в общую картину. Сочетание аромата яблок, корицы, орехов – это прямо-таки классика. Сахар растапливается с яблочным соком и получается густая, тягучая и очень вкусная карамель.
Ингредиенты
- 2-3 яблока
- 2 щепотки молотой корицы
- 2 щепотки молотого кардамона
- 1 ст. л. сахара
- 2 горсти грецких орехов
- 1 ст. л. лимонного сока
- 0,5 ч. л. сахарной пудры
Приготовление
1. Яблоки для запекания лучше использовать средней степени зрелости. Если же плоды будут слишком спелыми и мягкими, то после запекания и вовсе потеряют форму, превратятся в пюре. Помойте фрукты и разрежьте на дольки, удалив семенную коробочку и хвостик. Кожуру можно не срезать, если она не жесткая.
2. В форму для запекания выложите дольки яблок в один слой. По желанию можно смазать форму сливочным маслом. Сбрызните кусочки лимонным соком, присыпьте молотыми пряностями (корицей и кардамоном).
3. Расколите скорлупу грецких орехов и достаньте ядра. Крупные кусочки измельчать необязательно. Пересыпьте орехи в форму к яблокам, присыпьте все сахаром. Поставьте форму в духовку и установите температуру 180 градусов. Накрывать форму ничем не нужно.
4. Запекайте яблоки с сахаром и орехами в течение 20-25 минут, хотя временные границы могут колебаться в зависимости от «характера» вашей духовки. Подавайте их теплыми или холодными, присыпав сахарной пудрой – это отличное дополнение к выпечке или просто как самостоятельно лакомство.
Комментировать
9 комментариев
Hurrah! In the end I got a web site from where I be able to genuinely take helpful information concerning my study
and knowledge.
I just want to mention I am just newbie to blogging and certainly enjoyed your web blog. Most likely I’m going to bookmark your website . You absolutely come with good well written articles. Regards for revealing your web page.
I am typically to blogging and that i actually appreciate your site content. The article has really peaks my interest. My goal is to bookmark your website and maintain checking for new info.
Financial advisors business is folks business.
Monetary advisors enterprise is folks business.
Thanks to your curiosity in Investment Advice.
How my blog post title to appear not the blog title during a search engine query for a specific keyword?
What blogs for political commentary would you recommend me to read?
Buyers do pay direct and indirect costs.