Сметанное желе с бананом и клубникой

0 / 5 (0 голосов)

Сметанное желе с бананом и клубникой
Сметанное желе с бананом и клубникой – это вкусный и достаточно простой в приготовлении десерт. Подойдет для детской кухни, хотя, несомненно, понравится и взрослым. Можно подать такое желе на десерт для праздничного стола или тихих семейных посиделок. Такой десерт можно готовить в любое время года, только если нет возможности добавить свежую клубнику, то вполне подойдет и замороженная.

Список ингредиентов на 2 порции:

  • 2 ст. л. желатина
  • 1 банан
  • 10-12 ягод клубники
  • 100 мл сметаны
  • 200 мл молока
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • молотая корица – перед подачей
  • 50 мл воды

Приготовление

Сметанное желе с бананом и клубникой
1. В пиалу насыпьте сухой желатин. Залейте его 50 мл кипятка или просто горячей воды, размешайте до однородности массы и оставьте набухать. Также можно растворять желатин, установив пиалу на водяной или паровой бане.

Сметанное желе с бананом и клубникой
2. Банан почистите и нарежьте мелкими кусочками. Мелкую клубнику можно не резать, а вот крупную разрежьте на 2-3 части. Если ягода свежая, не забудьте ее помыть и удалить плодоножки.

Сметанное желе с бананом и клубникой
3. Наполните стаканы или пиалы нарезанным бананом и клубникой. Можно добавить больше фруктово-ягодной составляющей, но большая вероятность, что желе тогда плохо застынет.

Сметанное желе с бананом и клубникой
4. Смешайте в большом стакане сметану, молоко, сахарную пудру и набухший желатин. Также можно добавить и ванильный сахар. С помощью погружного блендера сделайте сметанную массу однородной и разлейте по стаканам. Теперь можно поставить стаканы в холодильник для застывания желе.

Сметанное желе с бананом и клубникой
5. Перед подачей украсьте десерт молотой корицей, веточкой свежей мяты, кусочками ягод и фруктов. Это очень нежный десерт, он может быть с легкой кислинкой. Для детей можно перекрутить сметанную массу с бананами и клубникой, но это по желанию.

Комментировать

Источник: nakormi.com

4 комментариев

  1. Bonuses Ответить

    I simply want to tell you that I am all new to blogs and honestly loved your web-site. More than likely I’m going to bookmark your site . You actually come with fantastic writings. Kudos for sharing with us your blog site.

  2. John Deere Repair Manuals Ответить

    Hello,I love reading through your blog, I wanted to leave a little comment to support you and wish you a good continuation. Wishing you the best of luck for all your blogging efforts.

  3. John Deere Technical Manuals Ответить

    Hi! Someone in my Myspace group shared this website with us so I came to check it out. I’m definitely loving the information. I’m bookmarking and will be tweeting this to my followers! Fantastic blog and amazing design and style.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 2 =

шесть + десять =